Mes 21 choses préférées à faire à Tbilissi

Écrit et publié 12 juillet 2017 See this post in English

My Favorite 21 Things to do Tbilisi

Mes 21 choses préférées à faire à Tbilissi - Comprendre


La Géorgie est le joyau de la couronne de l'ex-Union soviétique; le pays qui s'est éclaté le premier est allé le plus loin de son ancien uberlord. Les Russes et les Ukrainiens aiment la Géorgie et associent la bonne cuisine à la cuisine géorgienne, qui est la nourriture à manger dans la plupart des villes russes.

Pays plutôt minuscule d'un peu moins de 4 millions d'habitants, la Géorgie a ses propres langues, sa propre monnaie et ses propres lois. Les Géorgiens sont décidément plus chaleureux que quiconque dans l'ancien Empire soviétique, mais ils ont toujours la culture slave basée sur la fierté où les esprits volent rapidement.

La Géorgie fournit incroyablement bon rapport qualité / prix, avec des repas au restaurant de moins de 5 $ par personne et la plupart des équipements de premier ordre à un prix beaucoup plus bas qu'aux États-Unis. Le lari géorgien se négocie à 2,5 pour un dollar, mais les prix sont identiques ou souvent inférieurs aux valeurs nominales américaines.

My Favorite 21 Things to do Tbilisi

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Tbilissi est clairement au carrefour d'une forte modernisation (comme Riga, par exemple), bien que la Géorgie traditionnelle et l'Union soviétique demeurent.

Les citadins de Tbilissi parlent généralement le géorgien (qui a son propre alphabet) ainsi que des compétences décentes en russe (40 mots et plus) ou en anglais (20 mots ou plus).

La ville a vu un énorme afflux de nouvelles compagnies aériennes à bas prix attirant des visiteurs d'Ukraine, de Russie, de Turquie et des pays du Golfe. Tbilissi a toujours été bondée en raison de sa géographie et de sa densité de population, mais certains endroits se rapprochent maintenant des niveaux de Hong Kong.

Tbilissi n'est pas aussi entrepreneuriale que le suggèrent les nombreux signes de développement. Le développement est toujours conduit - en grande partie par les grandes entreprises et l'État et le fort sentiment d'identité de soi qui caractérise les Géorgiens.

My Favorite 21 Things to do Tbilisi

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Avertissement! Comme dans Batoumi et Bakou, secondhet smoke in Tbilisi is a huge problem, as smoking is allowed even in many indoor places such as cafes et restaurants. Plus smoking is very common et as there's no dedicated non-smoking areas in such public places, it can get pretty bad. A ban on indoor public smoking is due here in the summer of 2018 but it's not soon enough.

Mes 21 choses préférées à faire à Tbilissi - Se déplacer


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Tbilissi n'a pas Uber et il n'y a pas de vrai transport public à part le métro. Le métro fonctionne mais de nombreux quartiers de la ville ne sont pas couverts par une ligne de métro.

Les habitants utilisent des taxis marqués ou non et disponibles partout. Comme pour les autres pays de la région, chaque voiture est essentiellement un taxi et peut parfois prendre des passagers supplémentaires dans le cadre d'une offre de type «Uber» ou «UberPOOL». Cette énorme concurrence maintient les prix bas et vous pouvez obtenir presque n'importe où pour GEL 5 dans la ville.

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J'ai utilisé le Taxi Yandex app (il existe maintenant une version anglaise) et sélectionné «Comfort Car», qui m'a donné une voiture décente la plupart du temps. J'ai également salué les taxis de la rue et j'ai trouvé les chauffeurs utiles (mais jamais courtois).

Mes 21 choses préférées à faire à Tbilissi - Sécurité


Tbilissi est généralement une ville sûre (comme la plupart des villes de l'ex-Union soviétique). Le trafic est généralement très agressif; c'est la seule ville où j'ai vu des chauffeurs éclater dans un combat de poing juste devant moi. Couper en ligne est considéré comme une pratique normale et bien qu'il y ait généralement beaucoup de sourires et de discussions, il peut être facile de mettre quelqu'un en colère sans le remarquer.

Je ne marcherais pas de longues distances toute seule dans la ville la nuit, même si je ne pense pas que c'est trop dangereux.

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La pollution atmosphérique est très élevée à Tbilissi en raison de nombreuses vieilles voitures diesel qui polluent l'air. La brise habituelle aide mais près des routes, on a presque l'impression Bogota ou Medellin.

Mes 21 choses préférées à faire à Tbilissi - Sites touristiques


Tbilissi est dotée d'une belle géographie - une vallée fluviale qui a creusé les montagnes verdoyantes. Les petites berges du fleuve cèdent la place à des collines escarpées des deux côtés.

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Cela a l'air joli mais rend également les déplacements difficiles, car vous vous retrouvez constamment à monter et descendre des collines. Les routes ici suivent la plupart du temps la rivière et un pont doit être trouvé pour la plupart des trajets.

ძველი თბილისი (Vieille ville)

La vieille ville de Tbilissi est vraiment ancienne - intacte par les planificateurs soviétiques - vous pouvez donc explorer des centaines d'années de changements lents. Il y a beaucoup de bâtiments magnifiquement restaurés, mais de nombreux anciens restent en place. Tbilissi a ajouté un certain nombre de nouveaux points architecturaux en argent à l'ensemble, comme le Pont de la paix.

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C'est un bel ensemble qui vous rappellera Prague d'il y a 20 ans.

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Le boom du tourisme de Tbilissi se manifeste surtout dans la vieille ville, où vous pouvez maintenant voir des groupes ivres d'hommes britanniques qui traînent dans les rues.

ნარიყალა (Forteresse de Narikala)

La forteresse de Narikala surplombe Tbilissi et est facile à escalader par un téléphérique brillant.

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Cependant, la meilleure partie de la forteresse est les ruines qui ne sont pas facilement accessibles par le téléphérique, alors ne faites pas la queue pour cela et économisez les frais - il suffit de marcher; ça a l'air pire que ça ne l'est.

ქართლის დედა(Statue de la mère de Géorgie)

10 minutes plus tard, vous devriez être en haut de la colline et pouvoir explorer la zone qui monte jusqu'à la statue de la Mère de la Géorgie sans la foule.

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მეტეხის ტაძარი (Église de Metekhi)

Il s'agit d'une petite église orthodoxe qui plane sur l'horizon de Tbilissi. L'église et les vues sont pittoresques mais il n'y a pas grand chose à voir à l'intérieur.

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მთაწმინდა (Parc Mtatsminda)

L'un de mes moments préférés à Tbilissi était sur la colline du parc Mtatsminda, accessible par la route (bien qu'il y ait assez de vent) ou en funiculaire.

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მამადავითის ეკლესია (Église Mamadaviti)

Il y a une belle église orthodoxe appelée Mamadaviti près de la station de la vallée. Si vous vous rendez à l'église, vous pourrez obtenir le funiculaire gratuitement depuis la gare intermédiaire.

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Le parc Mtasminda est devenu beaucoup plus animé qu'il y a quelques années et tous les manèges sont maintenant de nouveau en place. C'est bien fait et c'est un excellent mélange d'un parc d'attractions soviétique et moderne. Le parc reçoit une foule folle les jours de week-end, les gens échappant à la chaleur de la vallée sur près de 3000 pieds d'altitude.

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ფუნიკულიორის კომპლექსი (Complexe funiculaire)

Le complexe funiculaire propose une excellente cuisine à des prix incroyablement bas et avec vue sur la vallée. C'est une merveilleuse façon de passer un coucher de soleil!

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სვეტიცხოველი (Svetitskhoveli) etჯვრის მონასტერი (Monastère de Jvari) àმცხეთა (Ville de Mtskheta)

Vous ne serez pas le seul à faire de son mieux pour prononcer le site du patrimoine mondial de l'UNESCO de Svetitskhoveli dans la ville voisine de Mtskheta. La cathédrale est prétendument l'endroit où le manteau de Jésus-Christ est enterré. C'est une super petite vue et il n'y a pas de frais d'entrée.

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En haut de la colline se trouve l'impressionnant monastère de Jvari, qui a l'air fantastique de la vallée et offre des vues panoramiques. Le monastère lui-même est cependant plutôt minimaliste.

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თბილისის ეროვნული პარკი (Parc national de Tbilissi)

On a dit que la meilleure partie de Tbilissi était les montagnes; n'allez pas plus loin que le parc national si vous n'avez que quelques jours dans la ville.

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Mes 21 choses préférées à faire à Tbilissi - Manger et boire


Comme dans d'autres villes de l'ex-Union soviétique, les produits alimentaires et les boissons sont clairement moyens ici. La concurrence n'a pas exécuté sa magie et a beaucoup séparé le gret de la moyenne ou du mauvais. J'ai en fait constaté que certains endroits en Russie ( Ekaterinbourg et Moscou) excellent désormais plus dans la cuisine géorgienne que ce que vous pouvez trouver à Tbilissi.

Il y a de la bonne cuisine géorgienne à Tbilissi - sans aucun doute - mais cela ne vous rendra généralement pas assez étourdi pour vouloir y retourner le lendemain. C'est trop salé, trop gras et pas aussi frais que possible. C'est pas cher, cependant!

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Duqani Lagidze

L'ambiance dans cette salle à manger en cave n'est pas idéale, mais les propriétaires ont inventé de superbes tournées sur la cuisine géorgienne. J'ai adoré l'assiette du barbecue aux légumes.

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კაფე გაბრიაძე (Café Gabriadze)

Café Gabriadze fait partie du Théâtre de marionnettes Rezo Gabriadze complexe mais constitue une destination à part entière. Il a un personnel formidable et un excellent emplacement sous la tour de l'horloge, ainsi que le meilleur café et les beignets géorgiens de la ville.

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Chashnagiri

Chashnagiri propose une solide cuisine géorgienne. Les portions sont énormes, alors commandez la moitié de ce que vous feriez normalement.

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არბარესთან (Barbarestan)

Barbarestan est ce qui se passe lorsque vous prenez de la nourriture géorgienne haut de gamme. Il a une ambiance chaleureuse et a été nommé d'après la première féministe du pays, Barbare Jorjadze. La nourriture et le vin sont excellents ici mais attendez-vous à payer des prix américains pour cela (un peu moins que New York).

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ტაბლა (Tabla)

Une autre option pour la cuisine géorgienne traditionnelle est le Tabla. La salle à manger manque d'ambiance mais la nourriture est bonne. Il est difficile de se souvenir de quelque chose de spécial à ce sujet, cependant.

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დაბლბი (Double B)

Ce nouveau débouché de la chaîne de café russe est une oasis froide par une chaude journée à Tbilissi. C'est très moderne, tout comme l'ambiance. Le café est tout simplement correct, et il n'y a pas de pâtisseries. Quoi...

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Art-Cafe Accueil

J'ai raté une occasion d'y aller. Essayez-le s'il vous plaît!





ანტრე (Entrée)

Entrée est une chaîne de boulangerie locale - rien d'extraordinaire mais elle propose des sandwiches et des desserts décents dans toute la ville.

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ლუკა პოლარე (Luca Polare)

Luca Polare est la chaîne de glaces de la ville. Il est bien noté mais ne créera pas de souvenirs spéciaux pour un voyageur chevronné.





PAUL

Cette chaîne de boulangerie d'inspiration française a également un point de vente à Tbilissi. C'est un signe du paysage limité des boulangeries / cafés pour énumérer cette chaîne de magasins ici, cependant.





ახალი მზიური (Akhali Mziuri)

Caché dans un parc public en bas d'un canyon se trouve ce superbe endroit lumineux. Il y a un joli patio intérieur / extérieur et WiFi rapide. Le café est juste moyen, cependant - pas de surprise là-bas.